節約の日々

昨日もなんとか買い物に行かないで済ませました
メニューはかき揚げです

～材料～
さつま芋、かぼちゃ、人参、三つ葉、ごぼう、たまねぎ
干しえび、おじゃこ、卵、塩、マヨネーズ、小麦粉、油

油以外をボールに入れ

混ぜてから、水を加え調整します（マヨネーズを入れるとパリッとあがるよ）

後は木じゃくしに平たく乗せ、はしで滑らせるようにして
揚げるだけです

そのままでも、ごはんに乗せて天つゆかけて天丼でも美味しいです
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