節約の日々

大阪出身の私は花嫁道具で、タコ焼き器を持って来てました
関西ではほとんどのご家庭にあるんですかね？
まず下ごしらえから
生地を作ります（小麦粉２００ｇ、だし汁４カップ、卵２個、白ワイン少々）

タレを作ります（とんかつソース、醤油、ケチャップ、マヨネーズ、赤ワイン、砂糖）
適当に作ってるので分量が解りません。ごめんなさい

具の方は、基本（茹でたこ２００ｇ、万能ねぎ１/２束、紅しょうが８０ｇ、揚げ玉６０ｇ）
だそうですが、今回はこちらです

↑チーズ、コーン、ねぎ　　紅しょうが、ハム、もち、揚げ玉↓

しっかり鉄板を焼いて、油を引きます
生地の方はこちらのティーポットを使って流してます。粉もこせて便利です

早速焼きますよ。暑いので汗が出ます～

出来ました！！タレと青のりをのせて食べます


電気大型タコ焼き器「たこやき亭」特大たこ焼きが19個