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昨日は夜勤の仕事が機械のトラブルで長引いてしまい
終わったのが午前5時。ほとんど朝ですね。 さすがにいつもより疲れ気味です。 そして今日もいつもとは違うのシューの生地を練る現場です。 専属の方がお休みとの事でその代打です。 この現場、でっかいお釜にお湯を沸かし小麦粉とマーガリンを 加え機械で練り上げ、これを回転式の動く鉄板オーブンの上にある 充填機に補充していきます。 これをただひたすら繰り返すだけなんですが、何かトラブルが 起きるか特別な指示が無い限り社員の人はやって来ません。 いわゆるほったらかし状態です。 それだけに自分にかかる責任も大きいと。 この作業が午後11時頃に終わると後は機械を分解して清掃と なります。 これもミスなく手際よくやらないと時間内に終れません。 ここまで書いてくると分ると思いますがかなりプレッシャーを 感じています。 でもやるしかないっすね。 頑張ります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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