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April 11, 2007
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カテゴリ:我が家のごはん♪

引き続きまとめてUP~ショック

ごはんランチごはん

2007.4.11ランチ.JPG

●タンメン

↑市販のタンメンにちょっと手を加えて本格タンメンにウィンク

≪作り方≫

1)中華鍋に油(大さじ1)を入れ、豚挽き肉を炒めます。

2)1)に野菜(冷蔵庫の残り野菜でok)モヤシ、キャベツ、ニンジン、きくらげ、ほうれん草

を適度な大きさに切って投入し、塩コショウで炒めます。

3)2)に市販の分量の水を投入し、中華ブイヨンを入れ市販の付属スープを投入してスープの出来あがり。

4)ドンブリに茹で上がった麺を湯きりして投入し3)のスープのみを入れて、最後に野菜を盛り付けます。

5)4)にお好みでコーンやネギをトッピングして出来上がり♪






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最終更新日  May 2, 2007 06:28:12 AM
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