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風の吹くまま 気の向くまま

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2010.10.01
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カテゴリ:2年生
巨峰ジュース
今日作った巨峰ジュース
(瓶のせいでワインに見えるけどジュースだよ。)

今日の2年生は、学校ぶどう園でとれた巨峰を使って
ジュースを作りました。

今年は生食用が少なく
ジュースにできるものがたくさんあったので
大量に作ることができました。

100%果汁、何も加えていないので
子どもたちがよく飲んでいるジュースとくらべて
酸味が強い。
甘いとは言えないので、味見のときに
なかなか飲めない子がいました。

これが本来の巨峰ジュースの味なのですけれど。

でも多くの子は喜んで
おうちへのおみやげをペットボトルに詰めて
持ち帰っていきました。

先生方にもペットボトル1本ずつあげて、
私も持ち帰りました。

煮詰めるとジャムにもなるけど、
どうしようかな。

これを飲むと、
巷のジュース類に
いかに砂糖がたくさん入っているかを実感する先生に
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最終更新日  2010.10.01 20:43:53
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