♪姫のグルメ日記♪

天橋立へかに＆温泉旅行に行ってきました♪またまたたくさん食べてきてしまいました～！
今回も旦那さまの運転で楽しいドライブ旅行です☆

まず天橋立へ向かう前に兵庫県豊岡市但東町にある『但熊』というお店にお昼ご飯を食べに行きました♪
何のお店かといいますと、魅惑の料理「たまごかけご飯」の専門店なんです。


以前出石へ向かう途中で見つけていたのですがその後テレビで紹介され、今回行くことが大決定になったのです！
お店に到着するとやはりテレビの影響でしょうか、たくさんの人が待っていました。でも回転は早いので３０分くらいで中に入れましたよ。
メニューは「卵かけご飯定食　３５０円」「オムレツ定食　５００円」「珈琲とシフォンケーキ　４５０円」くらいだったと思います。私達はプラス５０円してご飯大盛の定食にしました。
このお店の売りは『卵』です。お店から２００ｍ程離れた所に養鶏所があり、そこから常に新鮮な卵が届けられるのです。そしてなんとすごいことに「たまご食べ放題」なんです！なので大盛ご飯にたまご３個使わせてもらっちゃいました！そしてたまごかけご飯に合う用にオリジナルのお醤油も何種類か用意してあるので、もう完璧な「たまごかけご飯」なんです！

　
お味噌汁もお漬物も付いていてお腹いっぱいになったのに１人たったの４００円！！！テレビでお店の方が「赤字でいいんです」と言っていたのですが、本当に頭が下がる思いです。
お店に隣接して卵や野菜を販売している「百笑館」というのがあり、卵が届くとアッという間に売り切れていました。私達は但熊オリジナルのお醤油（２８０円）を買って帰りましたよ～♪


そして本題の天橋立へ。
天橋立といえば「文殊荘」と旦那さまが昔から言っていたので、泊まりで利用するのは去年に続き２回目になります。日帰りの昼食プランでも何回か来たことがあるので旅館のことは大体把握できてます♪
着くとまずおもてなしとして天橋立の銘菓「知恵の餅とお抹茶」がでてきました。いや～ほっこりしますね♪

そしてメインの夕食！！！かにづくし～ですよ☆

かに刺し・茹でがに・焼きがに・かに鍋～雑炊とたっぷりとかにを堪能してきました！
焼きがには仲居さんが側で七輪で焼いてくれました！私も旦那さまも焼きがにが一番のお気に入りです。
　
そしてあまり聞いたことがない牛肉でしたが、「丹後牛の石焼」というのもありました。あまり期待していなかったのですが、かなり柔らかくてジューシーでこれまた美味でした♪

鍋が食べ終わると仲居さんが来てくれて雑炊を作ってくれました。鍋用のかにの身をほぐして雑炊用に置いておいて入れちゃいました！

こんな感じで一日目は終了です。この後温泉に入り体重計に乗って見た数字は忘れることにします！
次の日もまだまだ食べまくります！つづく・・・