テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:晩ご飯
前回豆乳鍋をしてとても美味しかったので、またやろうね~って言っていたのですが、丁度寒くなってきてチャンスはもう今しかない!ということで、またまたやっちゃいました!
スーパーに豆乳を買いに行くと、普通の豆乳と黒豆豆乳というのがありました。 前回とは違うのにしようと黒豆豆乳にしました!(少しだけお値段が高かったです) また昆布とかつおで出汁をとり、一度沸騰させて最初に湯葉を楽しみました♪ 黒豆なので色が灰色で不思議な感じがしましたが、でもしっかりと黒豆の風味がしましたよ! 普通の豆乳よりも甘く感じました! 保温にしておけば次から次へと湯葉ができるので、これでもかぁ~っていうくらい湯葉を堪能しました♪ それから具を入れていただきました! 豆乳の甘さが野菜や肉と絡んでと~っても美味しかったです♪ また前回と同じように豆乳にぽんずと『七味屋』の七味をかけて食べたらやっぱり絶品でした☆ 今年から我が家の定番鍋になること間違いなしです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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