♪姫のグルメ日記♪

ふと思い出した姫さんの恥ずかしいお話です
大学を卒業し、久しぶりに大学時代の友人と夕食を食べた時のことです。
どこに行くか決めていなかったので「どこに食べに行く？」と聞いたんですね
そしたら友人が「イタメシに行こう～」と言ったんです。
？？？イタメシ？？？
イタメシって何だ？？？
イタメシ・・・炒める飯・・・炒飯
おお～チャーハンのことかぁ！と思った姫さん。
「どこの中華料理店に行く～？？？」と満面の笑みで聞くと
「いや、それ違うから！イタメシってイタリアンのことだから」
と速攻突っ込まれてしまった姫さん。。。あはは。。。
閃きはとっても良かったと思ったのになぁ
とっても恥ずかしい思いをしたことを思い出した姫さんでした


さてさて、今日は我が家のニューレシピをご紹介しますね～
と言っても自分で考えたものではありません
いつもブログでお世話になっているnaopiguさんのお料理を真似させて頂きました
naopiguさんのブログは、毎日新しいお料理を紹介されていて、
常に私には新しい発見ばかりで、とても素敵で私の憧れのブログなんです
そんなたくさん紹介されている料理の中で、私の大好きな物ばかりが並んだタイトルがあったので、迷わず作ってしまいました
その名も「はんぺんとオクラのガーリックマヨ炒め」
もう全部大好き～
オクラって茹でてマヨネーズを付けて食べるか、みじん切りにしておかかとお醤油をかけて食べるかくらいしかしていなかったので、他の食べ方が出来て嬉しいです
作り方はとっても簡単でびっくり
簡単だった上にとっても美味しくて、旦那さまも大喜びしてくれました～
この日のメニューは「しめじご飯・はんぺんとオクラのガーリックマヨ炒め・豆腐サラダ・鮭の塩焼き・きゅうりのぬか漬け」です。


これから我が家の定番になりそうです
旦那さまと話していたのですが、はんぺんをイカに替えたらパスタソースになるかもしれないねと。
そうして食べるのも美味しいかも～
今度やってみよう
こうやってどんどん我が家の料理が広がっていきそうです～
naopiguさんありがとうございました～