テーマ:今夜のばんごはん(50657)
カテゴリ:晩ご飯
気が付くとまた2週間以上も空いてしまいましたね
今日はとても寒かったですね あちこちで雪が降ったとか 今日は美容院に行ってきたのですが、運動がてら20分程かけて歩いて行ってきました いや~、めちゃくちゃ寒くてびっくりしました!!! 暑がりの旦那さまも、さすがに昨日からニット帽と手袋をして会社に行ってます。 やっと葉も色づき始めたなぁと思っていたのに、急に冬の気配が。。。 寒いのは苦手なので、また沖縄に行きたいな~なんて思う今日この頃の姫さんでした 寒くなってきて、たこ焼きが美味しい季節になりましたね~ 旦那さまがお休みの日に仲良くたこ焼きパーティーをしました♪(二人で・・・) いつもとは違った変り種たこ焼きをしよう!ということになり、 旦那さまのアイデアで新しいたこ焼きにチャレンジしました もちろん普通のたこ焼きもしつつ、新しいものにもチャレンジしつつという感じです。 今回チャレンジしたのは、オクラたこ焼きとプチトマトたこ焼きです。 これは他には一切何も入れず、ただオクラとプチトマトを入れただけなんです オリーブオイルに塩を少し混ぜたものにつけてイタリア風にして食べました これがとても美味しかったんですよ~ トマトは油断するとプチュッと汁が出てくるので要注意ですが、トマトの甘味が美味しかったです そしてオクラもネバネバがたこ焼きの生地と合っていて美味しかったです そして、私が大好きな明石風たこ焼きもしました♪ 旦那さまが生地を緩めに作ってくれているので、明石風にもぴったりなんです なんと、お出汁も旦那さまが作ってくれました これには普通のたこ焼きの具に紫蘇を加えると、風味が加わってとても美味しいんですよ~ たまには変わったたこ焼きも美味しいので、是非皆様やってみて下さいね~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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