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先日、書いたように、 地元の友人から家の庭になった無農薬のオレンジをもらったので、 人生初のマーマレード作りに挑戦してみたら、 めちゃおいしくて、 「今まで食べてきたマーマレードはなんだったんだろう?」ってぐらい!
それに合わせて、豆乳ヨーグルトも自作して、 毎日、朝ごはんが楽しみなこの頃なのですが、 マーマレードが減ってきて、どうしようかな?と思っていたところ。 オーガニックのお店ものぞいてみましたが、 なんとなく思ってたのと違う。 もっと、自然の中で荒々しく?ほっといても実がなってた、みたいなものが欲しかったんだよね。
こうなったら、最初の家の庭になってたオレンジをくれた友人に頼んで、 いくつか送ってもらおうか...などと考えてたこの3日ほど、 だけど、大量に作りたいから、 送ってもらって、やっぱり足りない分はオーガニックショップで買おうか? 道を歩いている時にも、おうちの庭に柑橘がなっているお宅を見ながら、 「こういうのが欲しいんだけどナ~」などなど、頭の中は常にオレンジでいっぱい。
そしたら! 昨日、家に帰ったら、床に転がるスーパーの袋。 中に黄色いものが入ってるゾ! 家族に聞くと、 たまたま、知り合いにオレンジをもらったそうで、 しかも、理想的なことに、自分の家の庭に勝手になってたやつなので、 全くの無農薬~!!
やっぱり、願えば来ますね。 そして、うれしいことに20個ほどもらったので、 当分、手作りマーマレードと手作り豆乳ヨーグルトで過ごせそう~☆
ポイントは、来る日も来る日も無農薬のオレンジのことを考えてた?ってとこでしょうか。 やっぱり、意思ってすごい... 私のこの力、食べ物ではかなりの確率で発動するのですが、 どれだけ、食べ物のこと考えてるか...ってことですね。
とりあえず、3分の1ずつ調理することに決めて、 ただいま、皮をきざんで水にさらし中。 明日ぐらいから、コトコト煮始めます。 楽しみ~☆
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Last updated
2017.02.02 16:31:49
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