カテゴリ:キャンプ
3月末に引き続き、4月12(土)~13日(日) 今年2回目のキャンプも いつもお世話になってる、 「自然の森ファミリーオートキャンプ場」へ 行ってきました。 今回は、初の父子キャンで、 まったり~・・・な・・・ハズだった(ごめんやで~ばたばたさせちゃったね~) タータンとひとちゃん と、ご一緒していただく事に・・・。 一足早くレポをアップされてますので、よろしくです~♪ 男の育児!!ブログblog http://otokonoikuji.jugem.jp/?eid=918#comments サイトは、寝室が、ツーリングテント3個・・・という、 なんだか、ファミリーキャンプなのに、フシギな感じ? キャンプ内別居やん~♪ まだまだ夜は寒いので、リビングはコールマンのツールームをインナー無しで! 今回は、ちゃんと ポールを持って行きましたで~! 今回のテーマは、粉 まぐれさんに前回のキャンプでご馳走になった、 「高菜とチャ~シュ~のおやき」 ・・・が食べたくて、チャレンジ! 事前に粉を配分していけばよかったんですが、時間切れ・・・。 とりあえず、餃子も予定していたので、強力粉と薄力粉を持って行けばなんとかなるやろ~ ・・・と。 レシピ・・・は、やっぱりまぐれさんご本人のブログをご覧くださいね~♪ 野遊び百景 http://blogs.yahoo.co.jp/magure53/35549784.html 生地伸ばしてます♪ 事前に作った中の具 手作りチャーシュー・・・と、高菜をごま油で炒めて、酒やら醤油やらをかけて、小分けして持ってきました。 スキレット&カセットコンロで 弱火でじ~っくり、こんがり焼くのがいいみたいです。 今回、炭料理はなかったので、カセットコンロで・・・。 粉の配分も適当~だったのですが、 (良い子は真似しないでね) と~っても美味しかったです。 その後、夕食は、 餃子鍋 皮も手作りにして、子ども達みんなで包んでもらおう~!と。 家では、粉まみれ・・・で、発狂しそうなのですが、 キャンプならいいかな~と。 私も一緒に粉まみれだったので、包んでる写真はなし! タータンちで、ご覧あれ~♪ 焚き火の上で、ダッチオーブンの中で子ども達みんなが包んでくれた 餃子が煮えてます~♪ う~ん♪ワイルド~! いやあ~、子ども達のは、具が少なくて、独創的な形で・・・ すいとんみたいでした~(笑) でも、美味しかったよ~♪子ども達もと~っても楽しそうに ただ、他の方に食べていただくには、あんまりだったので、 焼き餃子も♪ 餃子鍋の出汁・・・は、 朝ご飯に持ってきた、まぐれさんの手羽先・・・の先っぽの部分でスープを取って 味付けして持ってきたんですけど、途中で足りなくなってきて、 補充用の中華スープかなんかがあれば良かったな~♪ 今回、子ども達は、 寒さしのぎでテントの下に敷くために持ってきた段ボールで、 あそびまくり♪ ややこ・・とひとちゃんは、 「サービス」という名のレストラン開業~♪(お歌のサービスが売り物よ♪) このお料理は、私も・・・いただきました♪ 文・・・は、トンネル?!の中で、秘密基地? 今回、いつもお世話なってるキャサリンから、とっておきの 堂島ロ~ル!・・・と、 地鶏のたたき をいただいたんですね。 地鶏のたたき・・・みんなが群がって?!無くなる~と思って 私も必死で食べたので・・・写真撮る間がありませんでした キャサリンのブログ 「愛犬mugiと仲間の日記&キャンプだワン♪」 http://blogs.yahoo.co.jp/mugi421/41263703.html 堂島ロール・・・は、 「待て!」 ・・・をかけた?!ので、ゆっくり写真が撮れました。 もう~どちらも絶品でしたよ~♪ キャサリン~♪ありがとうございました。 2日目は、午後からひなこのブラバンの練習に間に合わせるために 朝からひたすら撤収~! でも今回、軽装備・・・やったので10時頃、終了~♪ タータンにも随分手伝ってもらって・・・。 ありがとう~♪ そんなこんなで、今期2回目のキャンプも無事終了~♪です。 早く・・また、行きたいな~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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