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2007年03月06日
カテゴリ：うちのおやつ
ケーキなんて作るつもり無かったのですが、 ふと冷蔵庫の奥で眠ってる生クリームを発見  。良く見ると、賞味期限が明日まで。 ヤバイ  。パン用に買ってある、クリームチーズもあるから チーズケーキでも作ってみよう  我が家にお菓子作りの本がありません。  で、レシピを検索。分量が色々あり、結局適当につくちゃった  でもね、やっぱり・・・うまくやけなかった  このオーブンに慣れてないのもあるけど・・・ 適当に作りすぎたからでしょうねぇ。 見た目は、失敗です  でもね、味は  パパも洸くんも喜んで食べてくれました  。 クリームチーズ 250g 生クリーム 200ml 小麦粉 大さじ２ 砂糖 90g 卵 2個 次回は砂糖をもう少し減らそうと思います。 あと・・・レモンの絞り汁を入れるのを忘れたの。 それも失敗の原因かな。  よかったらおしてください。おしてくれたらうれしいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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