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2008年07月26日
カテゴリ：うちのご飯
 半年以上ぶりかな  ・ひもとうがらしの甘辛いため ・いかの味ポンマヨ ・ナスのひき肉いため ・たらこと卵のそぼろ  ひもとうがらしの甘辛いため・油を多めに引いたフライパンで唐辛子を炒める ・砂糖・みりん・酒・しょうゆを混ぜたものを加え炒めて完成 ナスの炒め物・エリンギはたんざくぎり、ナスは乱切り、厚揚げは3cm角ぐらいに切っておく ・豚挽き肉をいためる ・そこにきった具材を入れて、炒める ・鶏がらスープに塩コショウ・オイスターソース・甜麺醤で味付け ・水溶き片栗粉をからめて完成 こうくんが楽しみにしていた、こどもチャレンジのキット   卵を混ぜてもらい、そこにたらこと砂糖を加えて そぼろを作りました しまじろうの型に  とそぼろを入れてみました。こうくんは、大喜びで食べてくれました  あんまり卵料理も好きではないんですけど・・・ 自分も手伝った意識があるんでしょう いっぱい食べてくれました。 野菜は・・・全く食べてくれないけど   よかったらおしてください。おしてくれたらうれしいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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