源さんと陽羅と未羅

夏野菜の定番、キュウリ。

子供たちは息子は大嫌い、娘はキューちゃん漬けぐらいしか食べない。

けど私は大好きだし、ダイエットにも良いから2株だけ畑に植えました 

そしたら採れる採れる 

なので作ってみました。

大量消費です 

 右の上から下へ、

酢とだしの素で漬けたもの

キュウリとゴーヤのキューちゃん漬け

醤油とごま油で漬けたもの 

 下2つは両方とも同じ市販の浅漬けの素で漬けたもの 

左の上は、

ビール漬け

その下はキュウリだけのキューちゃん漬けです。

おかげで 冷蔵庫の中、他のものがあまり入らない状態です

だったらご近所に配ればいいんだけど、

今の時期どこのお宅もキュウリがいっぱいあって喜ばれないんだよね

冷凍庫も何気にいっぱいだし 

なので毎日せっせとサラダ代わりに食べてます( ^)o(^ )

塩分採りすぎ(^^;