テーマ:パンを焼こう!(15306)
カテゴリ:初心者の手作りパン♪
***最近の記事*** 機関車トーマス誕生日ケーキ第2弾 99円のパンプス買いました♪ 【イギリスパン】 ふわんふわんに焼けました。 ちょっとこげたけど。。 ちょっぴり過発酵でイースト臭がするなーと反省していたら 何も知らないだんなさんが「イギリスパンのにおいがする」って… ???イギリスパンの匂いってこんなんなの??? でもイギリスにいったことがあるだんなさんのいうこと だからそうなんかなーとか深くつっこめなかったよ ただひたすら「うまい!うまい!」といいながら食べてました。 翌朝スライスしてみたらたまたま隣にあったパスコ「超熟」 のきめとおんなじ、いやそれ以上に細かい!! そりゃやわらかいはずだーって思いました。 焼きあがったらすぐに山の部分にバターを少々 ぬると、よりパリッと香ばしくつややかに仕上がる と本に書いてあったのでやってみました。 なるほど、塗って1分もしないうちにぱりっと なりました。さめても切りやすいし、いい感じです ブルマンって型にいれて焼いたもので、イギリスパンは トップをあけて、山型にぷっくら焼いたものをいうんですね。 そのまるめ方とかに特徴があるのかな。ちょっぴりお勉強 しました。っていうかまだそのレベルです またママの手作りパン屋さんでお買い物しました。 このお店初心者にも親切なHPなのでお買い物しやすいです。 探せば他にも安いお店あるのですが、なんといってもここで プレゼント当選したのでやっぱり気になって・・・ 【期間限定】宇治玉露シート 600g 我慢できずに買っちゃいました~ サンプル画像がとってもおいしそーなんですもの!! お茶パンの焼けるにおいなんてたまんなぁい あとずっと我慢してた、 【型】シリコン加工 食パン型(フタ付) キューブ 2個セット これもお買い上げ。 ころんとちっちゃいキューブ。7cm角ってほんと手のひらサイズね。 サンドイッチとかにちょーどよさそうな大きさだなーって思って。 楽しみです!! 高いんだよねー。。シリコンは。 でも何もぬらなくてもスポンとぬけるという皆さんの レビューを信じて… 楽したいですもの 雪国の桜の季節はこれからなんです。 やっとお花見、宴会~の季節です!! はりきって作るぞ~♪結局材料はここで調達 ↓↓↓ 作ったらまたブログにのせますね~ 次の粉はこれ ↓↓↓ 粉のブレンドって何がいいのかよくわからない お米とおんなじですよね。 一等米がおいしいのわかってるけど、高いからブレンドで いいやーみたいな。ひとつの粉がなくなってから 買ってるので実際どれがおいしいのか分からない。。 これ売り切れだったのよね ↓↓ 【セット】国産小麦 食べ比べセット 今度買ってみよーっと。 他に製菓材料・パン材料屋さんでは 【プロフーズ】 ┃ホームメイドショップKIKUYA どちらも充実してますよ。 応募してみよっかな~ さてさて今日(14日)は息子の誕生日! ケーキ製作中です。 またのんびり更新になると思うけどみてね~~~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[初心者の手作りパン♪] カテゴリの最新記事
|
|