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2007年04月16日
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カテゴリ:手作りおやつ♪


携帯が鳴ったので何事かと思ったら近所のお友達からで
「仕事がまだおわんなくて>_< もうすぐTくんが
かえってくるんだー、いつも一緒に遊んでるお隣さんが
今からでかけるっていうの、急でごめんだけど、預かって
もらえる~?」って。
今日はなぁんもなくて、り~くんもヒマそーにWii ひとりで
やってわーきゃーいってたから
「ちょーどいいよおいでー」ってふたつ返事。


いいよーはいいけどおやつの用意もしてないしさて・・

とりあえず袋のお菓子あけたけどあんまり食べない様子。
ジュースだしたけど「いらん」って。

ま、Wiiに夢中になってるからだけど、でも5時半までだと
けっこうお腹すくよねーと思って、いそいそ作りはじめました。

ホットケーキの粉でたしかドーナツできるよな。。
袋にのってたレシピそのままに作ってみました。



揚げすぎか?! それもまたうまかろ・・OK


***** ホットケーキミックス粉でドーナツのレシピ(10個分) *****
ホットケーキミックス粉200g 
砂糖大1、卵1個をボウルに入れて泡だて器でよくまぜ、
牛乳大1、溶かしバター10g(大1)もいれよく混ぜる。
そこに粉をいれ、木べらで混ぜてひとまとめにする。
ラップに包んで冷蔵庫で30分くらいねかせる。
打ち粉をふった台に生地を7mm~1cmの厚さにのばし、
ドーナツ型で抜く。


・・ドーナツ型がない^^; 仕方ないので、棒状にのばして
つなげるという方法で・・・
あとで考えたらコップとかで抜けばよかった・・

160℃に熱した油できつね色に
揚げ、油をきって熱いうちにグラニュー糖をまぶします



まぁなんとか形になってよかったよ。破裂もしなかったし(爆)

子どもたち揚げたそばからぱくぱく。

おいしそうにほうばってたよーーっ
うれしいな大笑い


でもほんとはふんわりドーナツ揚げたかったなーー
今強力粉きらしてて、パンが焼けない悲しさ・・
早く届いて~~♪

 
  




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こんな卵で作ったらもっとおいしくなるでしょうか。。
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最終更新日  2007年04月16日 16時51分30秒
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