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2007年04月22日
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カテゴリ:行楽・行事
2007年お花見弁当

お花見にいこう!と思っていそいそお弁当作りました。


下準備は前からしていたのですが、
あいにくの雨。。おうちで食べました。
早速ですがお弁当をもう少し紹介します。


**** ご飯 ****



これはいつもお弁当参考にさせていただいてる
SaLaDさんのにんじんご飯

探すのに苦労しましたわよ
だって1年以上前のブログにたどりつきました
お願い~SaLaDさんのお弁当の本だして~手元においときますから
グッド

えっと、貝柱の缶詰もコーンもなかったので省略。
にんじん1本すって水を少し減らした米の上にどかっとのせて
コンソメのせてスイッチぽん。
おいしかった~ トッピングはママパンさんで購入⇒





カナッペモルドのデビューがこんな形とは・・

ぎゅっぎゅっご飯をつめてお箸でちょこちょこおさえて
抜く。。けっこー面倒な作業でした。周りをのりで巻いたので
子どもたちでも食べやすかったみたい。


**** おかず ****


さばのカレー粉揚げ、こごみの天ぷら、チーズ入りハンバーグ
ちくわとシソのぐるぐる、ファルファッレ(パスタ)とソーセージのコンソメ煮
煮物(たけのこ、にんじん、こんにゃく、れんこん)

卵焼き作ったのに形を整えるため巻きすにいれたまま
放置してて忘れてました 
晩のおかずいき・・・

そ~んなに苦労して作ってません・・いつものおかずと
一緒だよあっかんべー



こごみはこんなぐるぐるしてる山菜。
1パック10本くらい入ってて50円だったの!
おそるおそる買ってついてた説明書とおり、生のまま天ぷらに。
これがうまかった~~!軽く塩を振っていただきましたが
いい食感でくせがないから子どもも食べられる
山菜が苦手な方でもこれはぜんぜん大丈夫だと思うよ
あとお味噌汁の具にもいいらしい。


デザートはいちごとオレンジ。
そして昨日子どもたちと焼いたクッキー♪
雨で花見がながれたので、桜もち作る気力がうせたよ・・



*クランベリージャムサンド* by よっしぃ。

クランベリージャムはないので、イチゴとブルーベリーで。
わーわーいいながら子どもたちが型抜きしてました。
きれいなの探すのが大変
さっくさくなのに中しっとりのジャムがサンドされてておいしい

おなかいっぱいで満腹~でした。
桜の下で食べたかったな~


そうそう月曜日と火曜日はり~くんお弁当なんだ!
はりきるぞ~(^m^*
り~くんの過去弁当

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最終更新日  2007年04月22日 21時29分44秒
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