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2007年06月06日
テーマ：パンを焼こう！(15308)
カテゴリ：初心者の手作りパン♪
今日は午後からお友達の子を預かることに。 お兄ちゃんは小学3年生、お姉ちゃんは小学1年生なんですよ。 り～くんは年長さん。は～ちゃんは２才。 さて、、何してあそぼ？？？ ですが、男の子ってゲームがあればいいのね。  ペーパーマリオ今り～くんとパパがはまってるゲーム。 お友達も知ってて、あがってくるなりテレビ前に集合。 幸いふたりともとりあうことがなく静かにお互い 譲り合ってる感じ。 「かしてみ」「うん」それでおしまい。 ひとつの画面をシェアできるってのがWiiのいいところですな。 DSだと通信で対戦ができるけど小さな画面で何やってるか 親は全然把握できませんからね。。 まぁおとなしくやってくれてる間、、 さて、お嬢さんと何しましょ。 ってことでー今日は一緒にパン作りました。 といっても一次発酵まではHBまかせ。 ちょうど成型の頃にやってきたので、一緒に形つくり 最初はぶつぶついってたKちゃんだったけど楽しくなって きたのかな。きれいにまるまったのをみて喜んでました。  クリームチーズ･クランベリー入り全粒粉バンズ 初めて全粒粉扱ってみました。 レシピ通りに、強力粉２００ｇ、全粒粉９０ｇです。 今日は暑いくらいの気温だったので2次発酵も調子よくって ぐんぐん膨らんでくれました。 バンズだけのはあまり好きではないので、具を。 やっぱりーークリームチーズ。 最近はまってます。もうやめられませ～ん。 あつあつ焼きたてのをほうばるのが大好きになってしまいました 危険ですーーーー   今日のもおいしくできあがりました。 レシピでは10個分だったのですが、子どもも食べやすいようにと 12個で作りました。 ちょっと遊んでみました。  全部同じ生地なんですが、 クランベリーを生地に練りこんで棒状にしたものをうずまき。 同じくクランベリーを生地に練りこみ、クリームチーズを 入れたものはトップに強力粉をふってみました そして子どもたち用にはクランベリーなしでクリームチーズを 包んでトップはグラニュー糖をふってみました。 200度で焼くとこんなに表情が違いましたよ。 なかなか楽しいですねー  渦巻きのにも角切りクリームチーズをトッピングしたら よかったかな。ちょっとしたアクセントがほしいところでした。 でもおいしかった。完全にクランベリーにはまってます。 干しぶどう好きのだんなさんに買ったのですが、ためしに 買ってみたこちらにどっぷりはまってます  ここのが安くて量がたっぷりあります。 やっぱりアメ横の商品ですね  女性にうれしい成分がいっぱいだし、おやつとしても いただきたいです～ キュプルンとあわせたらきっとお肌ぷるぷる～  食べ比べセットもいっぱいでてますよ ↓↓↓     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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