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2007年09月23日
テーマ：パンを焼こう！(15307)
カテゴリ：初心者の手作りパン♪
連休のど真ん中、今日は主人の実家の皆さんを 招待して家でBBQしました。 ウッドデッキで炭おこしてお肉をじゅーじゅー  炭おこしがまた大変で、住宅街の中でするのでケムリの行方に 少々困りましたが、幸い隣近所は連休でおでかけしてたのかな？ とくに文句言われずにすんでよかったです  もうとにかく忙しくって私はほとんどサーブするばかりで 全然写真とってるヒマもないし、そのあと食べることに夢中で これまた写真忘れました。 色々作ったの～ 皆さんがいらっしゃる３０分前くらいに作りはじめたのがこれ  えびの生春巻き。 めっちゃうま～～～～っ 巻いたのは、蒸しエビ、にら、もどした春雨、サニーレタス あとかいわれを入れるつもりが忘れてました。 あとはチリソース。これがまたうんまい  ビールに合うってめっちゃほめられました！！ お肉焼けるまでけっこうヒマだもんね、つまめるものがあると 助かります。 あとはおくらとたたききゅうりのかつお梅和えとか、ちょっと 渋い一品料理をちょこちょこ。 写真とってないよぉ･･･(T▼T) お肉は、牛バラ肉のたれ漬け、スペアリブはたれに 漬け込みそれをオーブンで８割焼いてました。 仕上げを炭火で焼きました←これめっちゃうま～～！！ あとは鳥のスパイシー焼き。 そしてそして合間をぬって、焼いたパン！ どうしてもハムマヨの成型パン、しかもハートのパンが 作りたくって、調べてここを参考に作りました。 めっちゃ簡単にできます！！  ハムマヨパン ハートの成型パン めっちゃかわいいでしょ～～～～～～～  簡単成型ながらこれはすごいっ！！！ ぜったいお土産になる～～～っ そうそうお姑さんからくりおこわをいただいたので お返しのお重にはまた焼きたてパンを！  桃のパウンドケーキ、あんぱん、 カレーチキンの惣菜パン、ソーセージパン いそいで焼いたので色つきがあまいわ･･  カレーチキンは、ヨーグルト＋カレー粉＋塩こしょうに つけこんだ鳥もも肉を炭火で焼いたのですが、これがめちゃうまっ！ さめてもおいしいの。BBQ後ちょっと残ったのをさいてとって おきました。それを生地の中に入れてトップにはマヨネーズを 絞りました。うんまい！！！！ プレーンのリッチ生地をHBまかせでこねていたので 中身を色々かえて楽しみました。同じ生地からできてるとは思えないです。 お客さんがでたり入ったりでいそがしかったけど 楽しかったな～ やっぱりこうやって人をもてなすことは大好き♪ ただ、、家の中が雑然としてるので落ち着いて食べて いただける場所が･･今日はお天気がよかったのでみんなで ウッドデッキで食べました。それまたおいしかったです～^ー^ 晩御飯は昼の残りさ  新製品モニターしたい人募集中  ポンズ リフティングフェイス クリームクレンジング 私も昨日からはじめました！あとひとつありま～す。 一緒にクリクレ♪しましょ～^ー^ 詳しくは↑をクリックして前の日記をご覧ください。  ベビーキッズ最新福袋お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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