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2007年10月30日
カテゴリ：初心者の手作りパン♪
書き直しました ↓↓↓ 昨日お知らせしました  テフロンエンゼル型を使ったパン 先ほど焼きあがりました   きゃ～～～～～～～  想像してたのとちょっと違ったけど･･ かわいい～ よね？簡単に作り方をご紹介。 使った型はエンジェル型18cm テフロンのため油一切いりません！空焼き不要♪ それでもころんととれた。いいわ～^ー^ バターロール生地をこねます。 私はHBにおまかせ できあがった生地を12等分、、 正確には8等分＋4等分(この4等分は切り分けなくていい) 200ｇの粉をこねて、だいたい1個分は３４ｇでした。 軽くまるめてベンチタイム10分。 ４等分の大きい方にはかぼちゃフレークを混ぜ込み 再びまるめます。←真ん中の顔を黄色にしたかっただけ^ー^; （この過程いりません。最初からかぼちゃフレークとか かぼちゃのマッシュとか全体に混ぜ込めばよかった(T▽T)） 再びまるめなおして、型につめていきます  ４つを等間隔において、その間に残りの生地をつめていきます 顔になる部分の生地もまるめる 最終発酵、2倍になるまで放置。 発酵が終わったら全体に溶き卵を塗る 200度にあたためたオーブンで10分。 （全部一緒の天板で焼きます) 焼けたらエンジェル型からパンをとりだし まわりの焼けてない部分に卵をぬり 型なしでさらに５分焼き色つけるために焼きました。 ここはオーブンとの相性なので上がこげないように アルミをかぶせながら横に色をつけてくださいね。 いい色がついたらとりだし網で冷ます 冷めたらエンジェル型の真ん中に顔のパンをはめる  溶き卵でこのマーブルチョコを顔のパンにつける 完成 もうちょっとまわりの生地小さめに作ってもいいかも！ 今回うちは明日の朝食パンにしようと思ってあえて シンプルなテーブルロールパンにしました。 チョコいれたり、あんを包んだり、色々アレンジできますね。 朝食にしようと思ったのに、お腹すいて帰宅したり～くんに 半分くらいあっという間に食べられちゃいました。 やわらかいふわんふわん生地でいくらでも入ります！ だんなさんも帰宅してつまんだので、明日のパンがほとんどない＞＜ これかわいいからまた焼くわ～ 今日いちじくを買ったの。ジャムにしようかな～って。 １パック２００円って安いよね?! でもことことする時間がなくって＞＜ 放置･･･ 明日はり～くんの幼稚園でサッカー大会なの。 ３つの幼稚園合同でやるからすごいことになりそう！ ダンゴ状態らしいんだけどねぇ･･･ お母さんたちも参観可能。応援いってきます  子どもたちはお弁当持参でみんなで食べるんだって･･ 想像つくかと思いますが～明日はサッカー弁当です^^ 早起きしなくちゃ  最近は～ちゃんにお弁当作ってたの、↑これのためよ 今日のお弁当はハロウィン弁当 明日もお弁当みにきてね～^^ パンも焼けたら焼くわ～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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