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2008年02月21日
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：初心者の手作りパン♪
 はじめての角食です  や～～～～～っと注文した粉が届きました。  うちはいつも【こだわり食材 572310.com 楽天店】 値上げされるんだよなぁ…小麦粉も。 バターも値上げされてるしね… ネットで買えるのも個数制限されてるしね。 パン作り難しくなってきましたねぇ。 このショップでいつも無塩バター買っていたんだけど 今回売り切れで買えなかった＞＜ ストックしてる雪印のバターでがまんがまん  いろいろ材料調達が難しくなってきたけど やっぱり焼きたてはおいしい！ 届いた粉と、やっと買ったこの本！ りんさんやっぱり買っちゃったわ^ｍ^  ほんのりしあわせ。おうちパン これから「角食」をチョイス。 うれし～～～～っ  ちょーど１年前にいろいろなやんで購入したHB。 みかさんのレシピをHBでこねて、ベンチタイム、成型したあとの ２次発酵はオーブンまかせとほんといーかげんなのですが、 ちゃんと膨らんでくれた～  側面の焼きがあまいし、まだまだだとは思うけど 初めてにしてちゃんと釜伸びしてくれたことがうれしかった～ やっぱり分割の軽量は大事だね  子どもたちもりもり食べる   あと強力粉がきれて、うちに残った全粒粉だけでこねた 全粒粉バンズ。どこのレシピ参考にしたんだかな～ 忘れちゃった^^；  こういう独特の香りがするパン あと白くないパン(！)はぜったい食べない子どもたち。 あたしも小さい頃全粒粉のパン嫌いだったからわかる気持ち。。 今は大好きだけどね！ そんでこんなことしてみました  ハンバーグこねこねして、チーズを★型にぬいてレタスと ぺったんこ。 即席ハンバーガーです  んが、バンズちょびっとかじって食べなかった…  具だけ抜いて食べておったわ… 残りはあたしがほとんどいただいちゃいました～。 さて今日は何パン焼こうかな～♪ ****hirasolの使用材料＆道具**** みんな楽天で買いました♪     フッソ食パン型 1斤  とっても便利そう♪ ↓↓↓  ●新発売●限定数量モニター価格パンマット S タイプ 取っ手付 お料理シート クッキーシート 当店通常価格 2,400円 (税込) 特価 2,000円 (税込) 送料込 パンののし台まだ買っていないならこれいいかも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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