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2008年04月18日
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最近焼いたパンです

半斤サイズのパン。
これちっぴさんとこに送った、どくろ毒見どくろ試作品です









油がにじんできちゃった。。。
でもそのまま送っちゃった(^^;)


***簡単にメモ***
強力粉 150g
水 110g
砂糖 8g
塩 3g
ドライイースト 2.5g
バター 10g

コーン・ブラックペッパー(好みの量で):具材コールで投入
ベーコン・スライスオニオン・チーズ
焼きに入った頃(残り時間1時間~50分頃)に
生地の上に載せてそのまま焼き上げ。


ちょっとしたプレゼントにもいいわよね~
半斤サイズがHBで焼けちゃうんだ~ってことに正直びっくり。
今回早焼きコースで焼いてみました。
だから材料投入から焼き上げまで2時間!
めっちゃはやっっ!!





うちのは象印です。


動くしかくライン

いちごシート折込パン


でくるくる巻いたパン

フラワーの型にいれてみました。

画像がない泣き笑い雫
これはふわふわしておいしかったと思う

同じシートを使って小さめスティックタイプも焼きました。
これはお友達の家にお邪魔するときのお土産に。





動くしかくライン




いちごパン。

これはいちごの果汁をしぼってパン生地に
練りこむっていうのをみかけてやってみました。。
けど、、無理やり、
この型につめて焼いたので
なんかあんまりおいしくなかったかも・・


もっとふんわり焼きたかったな~っ


動くしかくライン


ちぎりパン





もう何度も焼いてます。
きっちり16分割する作業が最近は好き^^





ところどころにチーズをのせているのは、中に
ハムが巻いてるパンです。
それ以外のは、クリームチーズ入りかプレーン。
何が当たるかはお楽しみ^^


動くしかくライン


【ふわふわ山食】

のキーワードで検索してでてきたこのレシピ


ふわふわ~山食 by フルラン


ほんとにふわふわ~~~~~っっ!!







ポイントはマヨネーズを入れること





 



焼きたてをつい食べてしまいましたウィンク
超うま~~~~っちょき


しばらくこのレシピ使いたいと思います^^


さて、明日は何のパンを焼こうかしら~ん♪






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最終更新日  2008年04月18日 23時29分25秒
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