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2008年05月23日
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カテゴリ:手作りおやつ♪



チーズケーキバーともいわれますが
私はスティックチーズケーキと呼んでます
ま、どっちでもうまけりゃいいグッドダブルハート



これのいいところは時間あるときにちゃちゃっと
材料混ぜて、冷やし固めておけるってところ。




まだ生温かいうちにカットするとよいと何かで
読んで、実行しました。たしかにきりやすい!


でも調子のってそのあったかいまま包んだら
ぼろぼろ崩れた^^;

後半学習して、しっかりさまして、そのまま冷蔵庫へいれて
完全固まったところキャンディ包みにしたら
かわいくできました♪






ど~してもは~ちゃん恐竜と撮影しろってしょんぼり


**レシピmemo**
→土台
グラハムクッキー3枚、リッツ10枚 無塩バター30g
→生地
クリームチーズ200g グラニュー糖50g トレハロース30g
卵1個 生クリーム100cc

*トレハロースは砂糖のかわりに入れるとおいしいもの
なくても全然OK! ない場合は砂糖80gにする!
それだけ!!

クッキー足りずに^^; リッツ追加したら
しょっぱい土台になったわ~・・
まぁこれはこれで甘じょっぱい感じでやみつきですがウィンク



クッキングシートをひいて、粉々クッキー+溶かしバターを
こねこねしたのを敷き詰め、常温でやわらかくしたチーズに
砂糖をすり混ぜ、溶き卵+生クリームを3回にわけてよく混ぜる

なめらかになったら、土台に静かにながし、170度に余熱しておいた
オーブンで40分焼く。




ブラノパックベーキングペーパー【10枚】


この値段でこのかわいさ♪おすすめです。
私もまた注文しよ~っと


厨房の家でも扱ってます


フォークとスプーン

今日はこれと焼きたてパンもってお友達の家に遊びにいきます


同じサークル仲間なんだけど、子どもの入園でサークル参加が
できなくなってそのまま疎遠になってたお友達。
パン作り・お菓子作りが趣味なお友達だから
このまま仲良くなっておうちいききできたらいいな~
いってきます





私が3回リピートしたお取り寄せスイーツはこれ
↓↓↓


11種類のシフォンケーキ【送料無料】お試しセット


一度にこんなにたくさんの味が楽しめるんだものダブルハート
おすすめです。









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最終更新日  2008年05月23日 14時04分08秒
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