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2009年05月27日
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先日このパンにチャレンジしました!


【プロフーズ手づくりパンキット】
クルミといちじくとレーズンのパン


パンキットを買うのは初めて。


プロフーズ
さんでパン粉やらラッピング材料など色々購入したのですが
そのひとつにこれ買ってみました。

パン屋さんをのぞくとライ麦パンしかもくるみやレーズンが
入るととたんに値段がはねあがっちゃうから、なかなか
買えなかったの。だったら自分で焼いてみるか~ぐー
とチャレンジ。普段なかなかライ麦パンとか焼かない
人には特におすすめ。
これには全部の材料が入ってるから、あとは手順とおりに
こねてこねて発酵して焼くだけ!


レーズンはぬるま湯でもどしております。

・・・という私は一次発酵までHBまかせでした^^;

そして2次発酵後焼いたのがこちら。



ん・・・・焼きすぎた・・・・????



こんな風に白くないのが残念雫
しかもクープは歯がいちじくやらくるみにひっかかって
うまくいれられなかったの>< 
なんやかんやでこれって失敗?!?!

だけど中はすごくおいしかったよ!



かめばかむほど味がでるんだよねライ麦パンって。
お友達の家にもっていくにはまだまだ修行が必要だけど(笑)
また作りたいって思いましたちょき



【プロフーズ手づくりパンキット】
クルミといちじくとレーズンのパン



今回同梱したこれ(スプーンとフォーク)
↓↓↓



とってもかわいいです♪
実際に使うにはたよりないものだけど、飾りというか
ラッピングに使うとめちゃいい感じですよダブルハート


ドイリーレースも安いのにたっくさん入ってて
お買い得でした!何に使おうかわくわく考えちゃいます♪















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最終更新日  2009年05月27日 22時59分44秒
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