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2010年07月23日
カテゴリ：手作りケーキ
ついに手を出してしまいました  お菓子教室  どんな教室でもまずは体験だよねぇ～  ということで夏休み初日の次男くんは義実家へ前夜からお泊り。 そしてお兄ちゃんが終業式で学校にいっている間にGO。  今日は体験レッスンで【シフォンケーキ】 「ポイントはいい卵を使うこと」 そしてしっかり泡立てることとのこと。 これでもかぁ～と泡立ててふわふわの生地ができました。 それをオーブンで焼いて、とりだしたときのいい～香り    今まで我流でネットや本を見て作ってきたお菓子だけど、 やっぱり人に習うと違う 楽しい！ 続けたいと思ったので、勢いで初級コース申し込んできました。 夏休みに入るとなかなか時間がとれないけど、 今はまだたちあがったばかりの教室で先生が 私たちの時間を優先してくださるので早い者勝ち！ で次回のレッスン日を決めてきました。 これまた楽しみ～っっ  その前にもう一度シフォンケーキのおさらいしなくっちゃ 
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最終更新日
2010年07月24日 07時30分31秒
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