れんの離乳食日記

朝ごはんは、お粥、野菜ペースト、すりりんごヨーグルト。

夕ごはんは、お粥、タラの大根とにんじん煮。


区でやっている「離乳食講習」に出席。

「2回食の進め方」がメインでしたが、中期食のサンプルを試食できたし、面白かった。ちなみに試食は、主食、たんぱく質、魚、肉、卵のそれぞれ5品。味付けに、しょうゆや砂糖を使っているのですが、とっても薄味。

で、さっそく、試食した「魚料理」をアレンジして「タラの大根とにんじん煮」を作ってみました。粗く潰したタラと大根とにんじんを出汁で煮たものです。
試食したレシピでは、しょうゆで味付けして、片栗粉でとろみをつけているんだけど、これは、パス。汁っぽくなってしまったけど、れんは、ぱくぱく食べていました。

平行して、私の食事「タラのムニエル」も作ってみたけれど、大変でした。
子供の分のタラを鍋で煮て、大人の分のタラに塩コショウして、小麦粉をつけてフライパンに入れて、大根おろしすって子供の鍋にいれて、大人のタラをひっくり返して、子供の魚をつぶして鍋にいれて、冷凍にんじん入れて、大人のタラのソースを作って……

ああ、これを毎日続けるのかと思うと大変。

でも、一緒に作っても、まだ、一緒にご飯食べられないんだものね。