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テーマ:★お菓子★(2823)
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本当に毎日暑いですね! 最近は1日おき位に夫実家と病院に行ってましたので、 車で移動中の暑さは半端ではありませんね。 腕も真っ黒になりドライバー用の手袋が必要ですね~(笑)←今更って感じですけど。 暑い時は飲み物やカキ氷ばかりの手抜きですが、 作るといってもやっぱり簡単なのどごしのよいもの。 今日はコーヒーゼリーを作りました。 濃い目のコーヒーにゼラチンを入れて固めたものです。 後は、好みでシロップとクリームやミルクをかけて食べるだけです。 口あたりがいいようにかなりゆるく作っています。 さあ、今日からお盆ですね。 関東の方は7月がお盆だと聞きましたが。 今から私の実家経由でまた夫実家へ行ってきます。 夫実家では長男の嫁の仕事?が待っていますが。。。(苦笑) 来週の初めくらいには帰ってきたいと思います(^^) **************** おばあちゃんは随分状態もよくなって、一般病棟に移りました。 鼻の酸素吸入もとれて、本格的にリハビリをするようになりました。物を見る目にも力がでてきたようです。 飲み込む訓練のため、プリンやゼリーでの練習も始まりました。 まだ、食事のリハビリには立ち会えてないけれど、 早く食事ができるようになると本当にいいね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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