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2012.05.30
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最近食べ過ぎ・・  甘いものだーいすき  バターもだ~い好き  週に１回くらいはプチ断食しよう 
ところで、長寿の遺伝子と言われるサーチュイン遺伝子 これは空腹で活性化されるってご存知？ ウィキペディアによると・・・ サーチュイン遺伝子は、長寿遺伝子または長生き遺伝子、抗老化遺伝子とも呼ばれ、その活性化により生物の寿命が延びるとされる さらに・・ サーチュイン遺伝子は飢餓やカロリー制限によって活性化されるが、この他に赤ワインに多く含まれるポリフェノールの一種、レスベラトロールによって活性化される。 このことは高カロリー食マウスを使った実験でも確認された。 ただし、グラス一杯の赤ワインに含まれるレスベラトロールの量は実験に使われた投与量の0.3%に過ぎず、これは人間の体重に置き換えると1日にボトル100本前後飲まなくてはならなくなり、赤ワインでサーチュイン遺伝子を活性化するのは非現実的である。 このため、レスベラトロールを始め、サーチュイン遺伝子を活性化する物質の研究が行われている。米国ではレスベラトロールのサプリメントが販売され年間30億円を売り上げるヒット商品になっているという ・・・らしい。 プチ断食を決行して、レスベラトロールも取ったらすごい効果かも。。 ある人によると、レスベラトロールを飲みだして一番変わったことは、 お肌がきれいになったんだとか。。。
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Last updated
2012.05.30 15:08:22
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