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テーマ:今夜のばんごはん(50682)
カテゴリ:レシピ
今日はハロウィン
かぼちゃのサラダを作ってみました。 レシピ検索もし、アレンジを加えてできたのがこれです。 かぼちゃを1~2cm切りレンジにかけて柔らかくし冷まします。 そして有り合わせの野菜も入れてみましょ! ジャガイモと人参もかぼちゃと同様レンジでチン! きゅうり・アボカド・パプリカ・ブロッコリー ドレッシング ヨーグルト…100グラム位 マヨネーズ…大さじ2~3 レモン汁…大さじ1位 塩・コショウ 粉チーズ…お好みで アンチョビーソース…(先日のバーニャカウダに使った残りがあったので入れてみました) 今日は材料が全部揃ってた アンチョビーソースはなくてもOK 味噌をいれても合うみたいです。 ん~~いい感じ でも、野菜がいっぱいで何がメインだか これでかぼちゃのサラダと言えるのか・・・ かぼちゃも入ってるヨーグルトサラダ・・・の巻 かぼちゃ、どこのあるか全然わからんやん・・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.03.16 15:12:41
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