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テーマ:今日の出来事(292842)
カテゴリ:農業記録
本日の農業日誌?
もう収穫も終わりかと、毎回思いながら、 今日はたくさんのブロッコリーが収穫できました。 ブロッコリーはよく使うので 3年ほど前から少しだけ植えてますが、やや寒い地域のためか 野菜初心者の私ではなかなか上手く出来ません シーズンも終わるかというこの時期にとれだします。 真ん中に出来た少し大きめの玉を採ったあとに、 わき目から 次々と小さなのが採れます。 でも、油断するとすぐに花が咲いてしまう季節なので気をつけないと… ボウルいっぱいにとれたブロッコリー とりあえずは下茹でして・・・ 定番のサラダ以外に何に使いましょ! そして、今日は 肝心の米作りの方の モミ蒔きでした。 土の入ったら苗箱に 水 モミ種 上ぶりの土 の順にまいて…機械がまいてくれます 育苗器にいれます 一週間後に出して苗代へ運ぶのですが これが結構重労働なのです 半日ほどで終わりましたが あと、田んぼのほうの土作りなどの準備があります ブロッコリーの胡麻マヨ和え 料理名:ブロッコリーのサラダ 作者:Slice of Coffee ■材料(2人分) ブロッコリー / 60g 白ゴマ / 大さじ1 ☆マヨネーズ / 大さじ1.5 ☆胡麻油 / 小さじ1/4 ☆ポン酢 / 小さじ1/2 塩 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 軽く茹でた、歯ごたえのあるブロッコリーにマヨネーズ×ゴマ,胡麻油で味付けしました。 お酒のおつまみにもなる温サラダです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼 料理名:トースターで。。厚揚げとブロッコリーの味噌チーズ焼 作者:aka.ru☆ ■材料(2人分) 厚揚げ / 1枚 ブロッコリー / 2分の1房 ★味噌 / 大さじ2分の1 ★すりごま / 小さじ1 ★砂糖 / 小さじ1 ★酒 / 小さじ1 とろけるチーズ / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント トースターで簡単に作れます^^ 味噌にすりごまを加えて~チーズととっても合います! おつまみ・お弁当のおかずにもイイですよ~♬ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
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Last updated
2016.04.16 14:55:21
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