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主婦を楽しもう!~Part2

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マイコ3703@ コメント失礼します(* >ω<) 普段はコメントしないのですが惹かれてコ…
momo196371@ Re[1]:発見!!ホタル?(06/09) おにっこさん ホタルに蛍・・・よいねぇ♪
おにっこ@ Re:発見!!ホタル?(06/09) あっ!うちの庭にも同じような泡がついて…
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2017.02.12
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カテゴリ:レシピ
今日は雪で外へ出る木にもなれず、

台所で何点かの作り置き

rblog-20170212205900-00.jpg

野菜ばかりです

明日から3日位は役に立ちそうかな


左上は
【大根と刻み昆布の煮物】
水でもどした刻み昆布と大根と水を火にかけて
お酒・砂糖を入れて
大根が軟らかくなったら、醤油とみりんを入れて味をしみこませる


上真ん中
【ごぼうとこんにゃくと人参のきんぴら】


上右
【キャベツの塩昆布あえ】
ャベツをレンジに1分ほどかけ
塩昆布と寿司酢と合わせるだけです

これは何年か前のオレンジページに載っていたレシピですが
本当は寿司酢ではなく
酢大1と砂糖と塩を少々と和えるようになっていました

こういう時私はよく寿司酢を使います
酢と砂糖・塩が程よく合わさっていて便利なんです



さらに便利で美味しいのがこの美味しい酢

10秒に1本売れる「おいしい酢」900ml  みかん果実酢配合 まろやかな甘みで飲んでおいしい、料理にべんりで酢の物、煮物、漬物も簡単 サラダにかけるだけ【ランキング1位】【モンド金賞】【飲むお酢】【おいしいお酢】【RCP】


下の左
【人参のサラダ】
和風キャロットラペとでも言うんでしょうか…

スライサーで細くした人参にごま油・上で紹介したおいしい酢(または寿司酢)を混ぜるだけ

火も使わないので簡単にすぐ出来ます


下の右
【セロリのおかか和え】
斜め切にしたセロリに削りカツオと市販のポン酢をかけて混ぜるだけ

どれも簡単に出来るものばかりでした。



ちなみに・・・
右上のキャベツの入っている容器ですが、
2年くらい前にBOSSの缶コーヒーを30ほん買えば
必ずもらえるという企画でもらった
ル・クルーゼのシリコンスチーマーです

これすごく重宝しています。

野菜の下茹でに使ったり

これまで炒めていたものでも、これを使えば油を使わずに済むし

大きさもちょうど程よくて
ヘビーローテーションです


 四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉


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Last updated  2017.02.13 00:06:14
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