失敗しない！簡単じゃがいもスパニッシュオムレツ
作者：
管理栄養士 藤原朋未
■材料（4人分）
卵 / 3個
じゃがいも / 中1個（150ｇ）
しめじ / 1/2パック
ベーコン / 3枚（50ｇ）
(A)牛乳 / 大さじ1
(A)塩 / 小さじ1/3
油（オリーブオイル） / 大さじ1
（飾り）刻みパセリ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ひっくり返さないスパニッシュオムレツなら失敗なし！！具だくさんでボリューム満点の一品です。
フライパンサイズは直径20～22cmがおすすめです。
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