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2019.10.07
テーマ：楽天レシピ(154904)
カテゴリ：レシピ
今日は仕事の帰りにマックで、
コーヒーを飲みながら読書……という 自分の時間を楽しんで帰ったので 帰ってから気分良く、晩御飯作り。 クックパッドで見て作ったことのある むね肉のチキン南蛮 クックパッドレシピID.1553920  むね肉は繊維を切るように１ｃｍくらいの厚みにそぎ切りにするのも柔らかさのコツ 下味をつけて、片栗粉をまぶして焼く むね肉は強火で焼くと固くなるように思います やや弱火で焼きました 酢、しょうゆ、砂糖を合わせたものをかけて仕上げ タルタルソースも作りましたよ 茹で卵とマヨネーズと、本当はピクルスなんだけど、 きゅうりの漬物と、しば漬けを刻んで混ぜ込みました たくあんでも美味しくできるみたい 付け合わせはレタスとブロッコリーと焼き野菜 かぼちゃ、レンコン、ナス、しいたけをオリーブオイルで焼いて シンプルに塩コショウで味付け 今日も（は？）ヘルシーで美味しく出来ました 明日はお友達と三輪山登拝する予定だけど・・・お天気、大丈夫かな 今日も明日も皆様にとって良い日になりますように お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.10.07 21:57:10
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