簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

2020.04.16

テーマ：楽天レシピ(154968)

カテゴリ：料理の記録

この数日キッシュが食べたくて
昨日はキッシュにしました

仕事の帰りにレシピを検索してお買い物
ほとんどは家にある材料でできそうだったけど

この赤いボウルには豆腐と卵２個、粉チーズ、マヨネーズ、それにいちびきのお味噌も入れてみました。
コクが出るんじゃないかと思って。

コレです

色んな野菜をいためて

ブロッコリー🥦、かぼちゃ🎃、パプリカ、椎茸、ベーコン🥓　が入ってます

そして
上の赤いボウルに投入

それを耐熱皿に入れて
オーブンで20分くらい焼きました

こんな感じ

彩り良く美味しそうに出来あがりました

冷凍のパイシートを使いたかったけど・・・買い忘れ。。。

ま、いいっか。

参考にしたレシピでも使ってなかったし・・・

参考にしたレシピは

コチラ
　

混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

料理名：混ぜて焼くだけ簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ
作者：ぽぽたんまま

■材料（４～６人分）
★豆腐 / 半丁
★卵 / 3個
★マヨネーズ / 大さじ３
★塩コショウ / 少々
★クレイジーソルト / 少々
パプリカ / 1/2個
ブロッコリー / １/４株
ベーコン / 3枚
ピザ用チーズ（トッピング） / 好きなだけ

■レシピを考えた人のコメント
子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

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