家の畑で採れたピーマン
普通のスーパーで売っているピーマンと違って
パプリカのようにコロンとした形だったので
肉詰めにしやすそう～
とおもったらやっぱり！
一つのピーマンに予想以上のお肉が入りました
そして、緑の実は肉厚でジューシー
ちょっとこんがりと焼きすぎたかな
まず肉の面からしっかり焼いて
焼き目がついたら
ひっくり返して
水を大匙１くらい入れて、蓋をして蒸し焼きにしました
盛り付けが……上手くない⤵️
ピーマンもたっぷり食べられるので、普通にハンバーグを食べるより
胃もたれもなく、
たくさん食べられました
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