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主婦を楽しもう!~Part2

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おにっこ@ Re:発見!!ホタル?(06/09) あっ!うちの庭にも同じような泡がついて…
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2022.03.19
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カテゴリ:料理の記録

先日のレモンケーキの残りのレモンを使うために
鶏肉でレモンソテー

楽天レシピで見つけて作ってみました




参考にしたレシピはコチラです下矢印


♡さっぱり美味しい♪簡単鶏肉のネギ塩レモンソテー♡


料理名:鶏肉のネギ塩レモンソテー
作者: ♡あいあい♡

■材料(2〜3人分)
鶏もも肉(胸肉) / 2枚
ネギ / 1本
片栗粉 / 大さじ4
油 / 大さじ2
【たれ】 /
★レモン汁 / 大さじ2
★みりん / 大さじ2
★ごま油 / 大さじ1
★塩 / 小さじ1/2
★ブラックペッパー / 少々
【下味】 /
酒 / 大さじ2
塩・コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
お肉はジューシーなのに、ネギ塩レモンでさっぱりと食べられる鶏肉ソテーの作り方です♡
レタスやキャベツと一緒に食べれば、栄養バランスも◎( ´ ▽ ` )ノ

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塩ダレの味がなんだかちょっと物足りない気がして
醤油を入れてみました

後から気が付いたのですが
ネギ​塩​となっているのに・・・
塩を入れるのを忘れてました💦


で、醤油を入れてみたのですが
これはこれでOKOKOKOK上向き矢印上向き矢印


前回のブログでも書いたように私は料理はそんなに好きでもないし得意でもなく
こんな失敗も多くありますショック

そしてレシピ通りでなく
有り合わせの材料に変えてみたり
調味料も適当に入れちゃうこともあります

それで失敗したりもするけど
「あ、これもアリなんじゃない?」って事も多いです


  
  

  
  























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Last updated  2022.03.19 21:19:40
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