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2022.11.02
テーマ：楽天レシピ(153884)
カテゴリ：料理の記録
また前回の続きになります
一昨日の献立の一品 「山芋鉄板」です  フライパン一面に流して焼いたので ひっくり返すのを失敗していびつな形になりました💦 思っていたよりずっとふわふわで柔らかかった～ 無理せず 片面焼きにすればよかった・・・ スキレットなどで焼くのがおススメですね  久原醤油さんのサイトに載せられているレシピでは 片面だけ焼くとふわふわに 両面をやくとカリっとした食感が楽しめるそうです 久原醤油さんと言えば「茅乃舎のだし」が有名ですが 色々な調味料がでていて 最近はスーパーでもよく見かけるようになりましたがどれも美味しいです ハズレ無し     コチラは久原醤油さんじゃないけど山芋鉄板の素もあります  山芋鉄板は福岡は博多が発祥だそうです たまに博多へ行きますが美味しいものが多い 何を食べても美味しく思えます そういえば「餅のおまつり」のもち吉さんも ドレッシングのピエトロさんも 福岡でした  おせんべい・おかきの老舗 もち吉 もち吉さんのおせんべいは本当に美味しくて食べだすと止まらなくなります 高いお菓子じゃないので、人へのちょっとしたお礼とがご挨拶にとっても重宝します  山芋鉄板に話を戻します 作り方はこれもとっても簡単 すりおろした山芋に だし醤油、顆粒だし、卵、小麦粉を入れて混ぜ合わせて焼くだけ  ちょっと小さ目のフライパンか あればスキレットで焼いて ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどトッピングして フライパンのまま食卓へ出して すくうように取り分けて頂きます 取り分けには サーバースプーンが便利です   参考にしたレシピはコチラです  居酒屋ﾒﾆｭｰ❤山芋鉄板!!  料理名：山芋鉄板 作者： *nontan* ■材料（2人分） 山芋(長いも) / 200～300g めんつゆ / 小さじ1 だしの素 / 小さじ1/2 卵 / 1個 おたふくソース、マヨネーズ、ねぎ、鰹節… / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 居酒屋の山芋鉄板を再現❤ おうちで簡単にできます!! 詳細を楽天レシピで見る→ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ☆.*ﾟ•*¨*•.¸♡o｡+ ☆.*ﾟ•*¨*•.¸♡o｡☆.*ﾟ•*¨*•.¸♡o｡+ ☆.*ﾟ•*¨*•.¸♡o｡ 寒い冬を前に毛布を準備しましょう  EMSと温熱効果で首をリラックス   裏起毛のあったかレギンススキニー   キッチン用品の売り上げランキングはコチラ⇒★ キッチン整理用品の売り上げランキングはコチラ⇒★ レディースファッションの売り上げランキングはコチラ⇒★ 子供服の売り上げランキングはコチラ⇒★ 収納家具の売り上げランキングはコチラ⇒★ 寝具の売り上げランキングはコチラ⇒★ お家で楽々❣宅配クリーニングはコチラ⇒★ ˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩⋆｡˚✩☪︎⋆ 私のお気に入りを紹介しています 
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Last updated
2022.11.02 22:47:14
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