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テーマ:楽天レシピ(153857)
カテゴリ:料理の記録
畑でオクラが次々と実をつけています
無限オクラで大量消費(右) 左はトマト🍅としらすのサラダ どちらもYouTubeで見たのを参考にしました オクラは塩をつけて擦ってウブ毛をとる ヘタの硬いところとガクをとる サッと茹でる あとで炒めるのでサッとでOK 水にとってサッと冷ます お好みの大きさに切る フライパンに油をひき、ニンニクのみじん切りを入れて香りをつける 焦げやすいので弱火で香りをつける程度に オクラを入れて炒める 軽く焦げ目がつくくらいが美味しそう😋 オイスターソース大1、砂糖大1/2、中華だし小1 を入れてよく合わせる 焦げそうなら水を大さじ1くらい入れて調味料を溶かすように混ぜて炒め合わせて出来上がり トマトはくし切り しらすと大葉の千切りをボウル🥣に入れて 醤油大1 砂糖は醤油の半分くらい 胡麻油も醤油の半分くらい 私は最近みょうがも好きなので少しだけ入れてみました 基本的に大葉を使う料理はみょうがもきっと合うんじゃないかと思っています この二つを使うと一気に夏気分です ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。+ ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。☆.*゚•*¨*•.¸♡o。+ ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。 キッチン用品の売り上げランキングはコチラ⇒★ キッチン整理用品の売り上げランキングはコチラ⇒★ レディースファッションの売り上げランキングはコチラ⇒★ 子供服の売り上げランキングはコチラ⇒★ 収納家具の売り上げランキングはコチラ⇒★ 寝具の売り上げランキングはコチラ⇒★ お家で楽々❣宅配クリーニングはコチラ⇒★ ˚✩∗*゚⋆。˚✩☪︎⋆。˚✩˚✩∗*゚⋆。˚✩⋆。˚✩☪︎⋆ 私のお気に入りを紹介しています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.08.02 08:00:07
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