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カテゴリ:ぼやき
この前、行きつけの八百屋で紅玉のりんごが4,5個入っていて200円で売っていた。
これは買わなきゃいかんだろう。と思い買ったのはいいが、ぜんぜん手をつけていなかった。 腐る前にパイを焼けばいいと思いつつも、最近は毎日眠いしだるいし、また頭痛のやつがやってきて、何もする気になれなかった。 とぼやーっとした日々を送っていたのだが、おととい、ついにあきが紅玉のりんごを丸かじりしていた・・・・・。 まずい・・・・・・・。 よく見ると、ほかのりんごがやばかった。 仕方がないので、全部切って煮詰めた。 もう、パイを作るしかない・・・・・・・・。 私がりんごの煮方を始めたのをみたまころんは、「アップルパイ作るの~?楽しみだな~♪」と喜んでいた。 もう、後には引けない・・・・・。 仕方ないので、頭痛を我慢しながらのパイ生地作り。 パイを作るために買い物に行く度1個づつバターを買って、バターは3つあった。一度に買うと買い物代が高くつくのだ。 パイを作るのはこれで3度目。 パイを作るときに気をつけなきゃいけないのは気温。 気温が高いとバターが溶けて作業ができなくなってしまう。 その日は曇りで、意に反してパイを作るのには絶好の気温だった。 暑い日だったら、りんごだけ煮てパイはまた今度ね。と言えるのだが。 でも、やっていると結構楽しいのだ。 折りパイ式の作り方で、生地をこねて休ませてからバターを包んで延ばしてたたんでの作業なのだが、それが楽しい^^ 頭が痛いけど、楽しくできて、パイ生地完成^^ それからパンを細かくちぎって、バターでいためて砂糖で味付けしたのをしき、りんごをのせて、パイを整形してからオーブンへ! 完成したのは大成功!! 前に作ったときは焼き足りなくて、少し生っぽかったが、今回はしっかり焼き加減を見極めて焼き加減も^^ 完成して、熱々のアップルパイはおいしかった。 次の日、幼稚園バザーがあるため、おねえと母が来た。 そしておねえと母にもアップルパイを振舞うと、とてもおいしいと喜んでいた。 満足満足*^^* そして昨日は、まころんが20時~6時までの仕事。そして今日は夕方からの勤務の通常の16時から。 つまり、ほとんど顔をあわせる暇はない。 このところ、マツタケに夢中になって家を開けることが多かったのに、仕事までこんなに入ると思うと、とてもさみしかった。 で、おねえに寂しいというと、おねえは泊まってくれることになった! ちょ~うれしかった!! そしてひめとろちゃんから宅急便が届いた!! 中身はスガキヤのラーメンと八つ橋。 ラーメンは私がスガキヤを知らないと言ったら送ってくれることになって、八つ橋も私の住んでいるところではなかなか食べられないので送ってくれたのだ!! 子供たちは八つ橋を取り合って大喜びで食べていた。 私とおねえも遠くで食べられるなんてうれしいね。と言っておいしくいただいた。 ひめとろちゃん、ありがとう!! それから夜ご飯はパイシチューを作った! おいしかった。 そしておねえとスイートポテトパイも作った! これもおいしかった^^ パイ生地はおとといのアップルパイで約1/3くらい使い、昨日のパイシチューとスイートポテトパイで同じくらいの1/3使った。 あと1/3残っている。 そして夜はおねえと久々に「いただきストリート」をやった。 おねえに負けた・・・・・;; もう少し時間があったら逆転できたのに!! 今度やるときは負けない!! そして今日、午前中は地区の集会場の掃除へ行って、やっぱり頭が痛くて眠いので昼寝。 なんだか、大きいデパートの吹き抜けから飛び降りる夢を見た。 夢の中では飛び降りたらどうなるのか、知りたくて飛び降りたくせに、落ちる前に怖くなって起きてしまった。 我ながら、わけがわからん・・・・・。 起きたら頭が割れそうに痛いので、おねえにひめとろちゃんから送られてきたスガキヤラーメンを作ってもらって食べた。 とんこつって、こんなにおいしいんだ~~~。と感動。 スープがとってもおいしかった^^ またまたありがとう!!ひめとろちゃん!! そして、まころんが仕事に行ってからおねえと買い物へ行き、帰ってきてからミートパイを作った。 これもまた大成功^^ でも、これでパイ生地は全部なくなった><。 いっぱいあるとどうしようと迷うのに、なくなると悲しくなるのはなぜだろう。 とりあえず、パイをたくさん食べた3日間だった。 でも、もっと食べたい気がする。 と言うか、これだけ作っても今残っているパイはまころんの分のミートパイだけ。 食べすぎだよなーーーー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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