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October 9, 2006
テーマ：世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ：こんなの見つけた！
そう言えば、うちの冷蔵庫にしばらく眠っているものがあります。
うちのだんなの仕事の知り合いの方（日本人）が、確か友達の奥さんがフィリピンかタイの方で、その方にお土産に沢山もらったからお裾分けと言って、私にくれた物です。 それがこれです。はい、ど～～ん！  いつも旦那様に美味しそうなタイ料理を作って差し上げてる、 チョンプーちゃんさんの日記に触発され、 「そう言えば、タイっぽい瓶のソースがどこかにあったはず・・。」 と冷蔵庫をゴソゴソし出した私。 このオレンジ色に唐辛子とニンニクの絵。 確かにチリソースって書いてあります。 私もさっさと開けて味見してみりゃいいものを、何となくそのままに。 何かにつけて食べるのか、それとも調理用なのかしら？？ 一度開けちゃって、使い切る自信も無いしなぁ～。 余ってるからってご飯にかけて食べる代物でもなさそうだし・・。 開けたは良いが、食べきれないのも悲惨だなぁーと思い、 ウダウダしてるうちに、相当な時間コイツは陽の目を見ずに、 しばらく桃屋の海苔の佃煮と一緒に、冷蔵庫で肩寄せ合って眠ってました。 どうかコイツが「チリソースに生まれて来て良かった！」 と天寿をまっとう出来るような料理方法があったら教えて下さい・・。 タイ料理に詳しくない私に愛の手を♪ ↓ 人気blogランキングへ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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