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February 23, 2007
テーマ：●食べた物の画像♪(86082)
カテゴリ：ﾅｲｼﾞｪﾘｱいろいろ
今日で私がブログを開設してから、ちょうど１周年を迎える事が出来ました。
 ふと思いつきで始めたこのブログでしたが、沢山の方に訪問して頂いたり、私の下らないネタにも毎回コメントをして頂いたりと、皆様のお陰で楽しい１年を過ごす事が出来ました。 またこれからも宜しくお願い致します。 いつまで続けられるかなぁ。 きっと飽きるまではこのまま書き続けるでしょうね。 今後は子供が出来て家族が増えたとか、どんどん内容も賑やかになると良いなと思います。 さて、昨日は家に帰ると台所に旦那が買い物をして来たらしい「肉のハナマサ」の袋が。 「凄く美味しそうだったので買って来たんだけど、コレ何？」と旦那。 いくら漢字とカタカナが苦手でも、普通買う前に確認しないか？？ どれどれと見てみると、それは冷凍された「牛ホルモンミックス800ｇ入り」でした。 説明してあげると「ええー？じゃあもっと買ってくるんだった。今から一緒に行く？ハナマサに」と旦那。 よくやるんです、うちの旦那。 この二度買いとか、家に帰ってから買い忘れに気付いてまたお店に出掛けるとか。 ハナマサに一緒に出掛けると案の定、気さくなお店の女性に 「あら買い足しですか？」と言われてる旦那。 よく店員さんに話しかける旦那はお店の人にも覚えられてて、すっかり常連気分。 「これだけ買いに来るんだからポイントカード作ってくれないの？」と無理なお願いをする旦那。 よく日本のスーパーマーケットのシステムを知ってるじゃないの。 ポイント貯めて節約するのは良いけど、残念ながらハナマサにはポイントカードは無いみたいです。 こんなんだから一緒に行く私も店員さんに覚えられちゃっていて、仕事帰りに私が一人でお店に行くと「あれ、さっき旦那さんが買い物に来てましたよ。」とか、 「今日は一緒じゃないんですね。」と言われたり。 ハナマサ名物夫婦ですか？？ その度に「また旦那がお店の人に変な事を言ったんじゃないだろうな・・。」 と内心ヒヤヒヤしながら、そそくさと会計をする私なのでした。 さて、念願の「牛ホルモンミックス」をもう一袋手に入れた旦那。 今日はホルモンのオクラスープにしようと言いだした。 そこで登場、先日買った圧力鍋。 じゃーん。燦然と光輝く圧力鍋６Ｌ  ホルモンと玉ねぎ、塩、マギー、味の素をぶち込み加熱すること１０分。 火を止めて放置すること１０分。あっという間に柔らかくなってました。 やっぱり早いなー圧力鍋。 今まで何やってたんでしょうか私達・・と思わせる、恐るべし圧力鍋。 最近やっと恐怖感も無く使えるようになって来ました。 これをマスターすれば活力鍋への道も開けるのでしょうか。 その後、一味唐辛子をガッツリ入れてオクラとほうれん草を入れて煮立てて・・と。 この時点で私はつまみ食い係です。  ナイジェリア料理はやっぱり旦那が作る味には敵いません。 てな訳で私はいつも野菜を刻む下ごしらえとつまみ食い係。 味付けは旦那任せです。 さて、そんなこんなで出来上がり。 いっただきまーす♪  出汁用の煮干の姿が見えますねー。 旦那はこれを丸ごとボリボリ食べますが、私は小骨が苦手なので旦那のどんぶりにそっと移しておきました。 これは旦那流の作り方で、旦那の好みや家庭料理の味が色濃く出てるので、 他のナイジェリアンの方が作るのとは違ったものだったりするのかもしれないですね。 私はナイジェリアンレストランで食べる味よりも、 旦那の味にすっかり慣れてしまいました。 （・・大きな声では言えないが、そのレストランで食べた直後にお腹を壊したもんで。） やっぱり料理は家で作りたてのを食べるのが、何でも美味しく感じるのかな？ と思った昨日の夕食でした。 記念すべき１周年のネタは「肉のハナマサ」の牛ホルモンだった私に愛の手を♪ ↓ 人気blogランキングへ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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