春休みに入って今日は初めてのお休みでした。♪
ところで、生卵と牛乳って冷凍できるのでしょうか・・?
うちの学童の古株のA先生。
年齢は五十代で主任格なのですが、とにかく冷凍庫に入れれば何でも
OKみたいな感覚があって、余った食材やおやつは片っ端から冷凍庫へ
いれてしまいます。
この生卵と牛乳も賞味期限ギリギリのところを冷凍し、すでに二週間。
一昨日、これでおやつにミルクセーキを作って!と言われました。
私は思わず、「生卵って冷凍出来るんですか??」って聞いてしまいました。
A先生曰く、「知らんけど冷凍しとけば大丈夫でしょ!」
だって!
本当、子供たちが食中毒でも起こしたらどうするのでしょう、全く!
で、結局、他の先生と話し合って、昨日A先生が休みだったので、
こっそり処分してしまいました。
冷凍庫にたまっている他の怪しいものと一緒に。
今度出勤したら何か言われそうですが、もったいないより、子供たちの安全の方が大事ですよね。^_^;
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