～お気楽主婦の楽天生活～

　　　　　　　　　　　　　

次男が幼稚園のじゃがいも掘りで、い～っぱい戦利品を持って帰ってきたので
その晩　さっそく私のリクエストでプレーンなフライにしてもらいました。

じゃがいも料理で一番すきなんだよね～～
毎日食べても飽きないほど

自分が子供の頃、大きな皿にドーンとこれだけを盛り付けて
おかずはコレだけで、あとはご飯だけていう思い出の一品。
昔はそんなんばっかでしたぁ

こんなにおいしいのに、３兄弟たちには不評でしたが

まだまだたくさんあるから、カレーに入れたり味噌汁の実にしたり
マヨネーズ乗っけて焼いたり･･･と、次男が一生懸命に掘ってきたおイモさん達を
大事に使っていこう。

来月にはえだまめ掘りもあるし、秋にはさつまいも掘りもある。
定期的に畑で採れたカブやチンゲン菜などの野菜の配布もあるから
田舎の生活も捨てたモンじゃないですよ