美味しい食卓

今週は和食が続いてます♪
ちょっとヘルシーな食事から遠のいていたしね。
体に良いと思うものを少しでも取り入れていきたいなー。
今週は私もプチダイエット！
いえ、ダイエットっていうか食後のスイーツをやめてます。
本当に甘いものが食べたくて仕方なくて
不思議なことに、あんなに食事後に甘いものが食べたくて仕方なかったのに今週は全然。
私ってこんなに意思が強かったかしら
まあ、1週間限定だからでしょうけどね・・・
終わったらご褒美として何食べようかなーって考えてます

昨日の夕食

　　　鯵の煮付け　切り昆布添え　
　　　　豆腐サラダ（ジョニー豆腐　海藻　おかひじき　玉ねぎ　トマト）
　　　　ピリ辛納豆炒め
　　　　小豆とかぼちゃの煮物（塩味）画像なし　
　　　　　 mamin*さん が作ってたのを真似最近お世話になってます
　　　　
　　
　　
この納豆炒め、とっても食べやすいものでしたのでレシピを！！！
タケノコ100g　鶏挽肉100g　納豆2パック　豆板醤・醤油大さじ1
挽肉とタケノコを炒めて、納豆をいれて軽く炒め、調味料を入れて出来上がり
納豆をいれてからは本当に手早くやってくださいね。フライパンがネバネバになります。
お好みでいろいろな野菜をいれてもいいかな。私はにんじんいれました。
ねぎとかいいかも！
これ、納豆が苦手だわって言う人も食べやすいですよ～～～

今日のお弁当
　
　豚肉のアスパラ巻き　
　　黄・橙ピーマン炒め
　　鮭
　　大豆バーグ
　　かぼちゃと小豆の煮物
　　小玉ねぎ（コンソメ煮）
　　玄米＆梅干し