ぼっちる～む

お好み焼きやらタコ焼きやらが気になる今日この頃でございます。
子供のころから大好きで、駄菓子屋で焼いてもらったり縁日で買って食べていましたが
大人になって関西風や広島風のものを食べてそのウマさにびっくり！したのです。

きのう某所に出かけた先でたこ焼きを焼いているのを見て急に食べたくなり、
本日の昼食はこれ↓



外はこんがり中はとろ～りに出来上がりました。
鉄板に焦げ付いたところを削って食べると、美味しい～のです（笑）

我が家の夕食は支配人の好みにより、基本白いご飯＋和食なので、麺類などが登場することは稀なので、当然この手のものも昼食でということになるのですが・・・
土日も含め、昼食はほとんどワシ１人なので作る機会があまりないのです。

出来たてはやっぱ　美味しい～ね♪