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*hironyaさんのライフスタイル*

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March 27, 2008
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4日ぶりに早く帰宅出来たのでラーメンを作りました(笑)
スープはあごとストックしてある昆布と干ししいたけだし汁、酒、醤油、天然塩です
冷蔵庫にいた野菜を使いました

キャベツ、もやし、にんじん、国産パプリカ、チンゲン菜、干ししいたけ
筍は母からです
胡麻油とにんにく、しょうがを効かせました

あんは吉野本葛でとろみをつけました

麺は地元の製麺屋さんのものです
お家で作るラーメンも美味しいですね





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Last updated  March 27, 2008 11:29:43 PM


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hironya@ Re:素晴らしき楽天ブログ sakiさんへ こんばんは もっと楽しみたい…
Saki@ Re:素晴らしき楽天ブログ(04/19) すごーい。感動のストーリーだ。うるっと…
hironya---@ Re:こんにちは~。(01/26) suzu1318さんへ >本日の日記で「カム…
hironya---@ Re:こんにちは~。(01/26) suzu1318さんへ >カムジャタン屋さん…
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