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2007年10月25日
カテゴリ：料理・お菓子作り
みなさんの記事を読み逃げする率がかなり高いです
 すみません  現在余裕がありません  更新でいっぱいいっぱい  落ち着いてきたらゆっくり遊びに行きます… しばらくはこのブログは私の戯言 （いつもと変わりなし!?）が続きそうです(￣口￣) そんな今日の夕飯はたまに作る長イモのトロトロ焼き ノリは多めの方がおいしいようです   レシピはリンクが消えてたのでアップしてみます  ☆材料☆ ○たこ ２５０g ○桜エビ１/２カップ ○卵２個 ○長いも ４００g ○カツオだし小さじ１ ○長ネギ１/２本 ○マヨネーズ ○紅ショウガ ○刻みノリ ☆作り方☆ １．長イモをすりおろす ２．タコを一口大に切る。ネギをみじん切りにする。 ３．ボウルに刻みノリ、紅ショウガ、 マヨネーズ以外の材料を全て入れ、よく混ぜる ４．ホットプレートなどに油を引き、生地を入れ、 ふたをし、約５分焼く ５．トッピングに紅ショウガ、マヨネーズをかけ、 刻みノリをちらして、もんじゃ焼きみたいに みんなでつついて食べましょう うちでは紅ショウガは粗みじんにし生地に混ぜ、 小麦粉を少し混ぜます。 トロトロよりもっちり感がでます 意外においしいので試してみてね  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年10月25日 21時51分15秒
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