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2005/06/02
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カテゴリ:ラーメン屋
以前、上新庄に住んでいました。
上新庄は学生が多いせいか、
ラーメン屋も多く有名店も結構あります。
その中から今回は「天神旗」を紹介したいと思います。
徒歩5分くらいのところに住んでいたのでちょくちょく行ってました。

「博多とんこつ 天神旗」
大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-87
TEL:06-6324-0104
阪急上新庄駅から徒歩3分
平日:11:00~15:00 18:00~1:00 
日祝:11:00~15:00 18:00~0:00 休:火曜日


醤油味がやや濃いめの博多とんこつラーメンの店。
こだわりの白濁した豚骨スープ自体はそれほど濃厚ではありませんが、
胡麻が効いていてややとろり感があります。
博多直送極細ストレート麺のシンプルな豚骨ラーメン。
特筆すべきはよく味の染み込んだやわらかいチャーシュー。
替え玉の時に麺を持ってきてくれるのではなく、
器を持っていってしまうのがちょっと残念。

食べたメニュー:しょうゆとんこつ600円
麺の太さ度:極太   1・2・3・4・5   極細
スープ濃度:こってり 1・2・3・4・5 あっさり
オススメ度:★★★★★
(オススメ度は個人的な好みが大きく反映されています)















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Last updated  2008/05/18 08:29:38 PM
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 hiropy69@ Re[1]:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) 鈴スペさん こんばんは! 笑い飯が2本…
 鈴スペ@ Re:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) こんばんは。 笑い飯。一本目があまりに…
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