上新庄シリーズ第2弾！
今回は「麺や輝(てる)」を紹介したいと思います。
昨日も行ってきましたが相変わらず美味しかったです。
混雑時に行くせいもあるのでしょうが、
注文してから出てくるまでが以外と長いです。

「麺や輝(TERU)」
大阪府大阪市東淀川区菅原4-1-32
TEL：06-6326-4048
阪急淡路駅・阪急上新庄駅から徒歩15分
10:30～14:00　18:00～22:00(売り切れ次第終了)　休：日曜日

魚系のダシも使っている醤油豚骨のスープは
絶妙なバランスでコクがあり味わい深く
それでいて後味はさっぱりしています。
卵をふんだんに使った自家製のストレート麺も美味しいです。

食べたメニュー：ラーメン600円・チャーシュー丼300円
麺の太さ度：極太　　　1・2・3・4・5　　　極細
スープ濃度：こってり　1・2・3・4・5　あっさり
オススメ度：★★★★★
（オススメ度は個人的な好みが大きく反映されています）