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2006/01/12
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カテゴリ:ラーメン屋
先日、久しぶりに食べたらやっぱり美味かったので
いまさらという気もしますが、
ここも紹介しておこうと思います。

2004年(2003年だったかな?)には新宿歌舞伎町に
巨大な支店を出したことでも話題になりましたよね。
大阪ではダントツの知名度を誇る人気ラーメン店です。
20歳そこそこの頃はミナミで夜遊びしたら
ラーメンは「金龍」か「神座」って感じでした。

「神座(かむくら)」
大阪市中央区道頓堀1-7-3
06-6213-1238
道頓堀側南側、角座の向かい(最寄り駅:なんば)
営業時間:10:00~翌7::00
無休


閉店時には鍋に鍵がかかるというウワサもある
オーナーがコック時代の経験を生かして生み出した
門外不出のスープは、あっさりしていていながらも、
白菜の甘みがとけ込んで、コクがあります。

食べたメニュー:煮たまごラーメン 630円
麺の太さ度:極太   1・2・3・4・5   極細
スープ濃度:こってり 1・2・3・4・5 あっさり
オススメ度:★★★★☆
(オススメ度は個人的な好みが大きく反映されています)


白菜の甘みがしみた煮たまごは黄身がトロリの絶品です。

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Last updated  2008/05/18 08:33:47 PM
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 hiropy69@ Re[1]:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) 鈴スペさん こんばんは! 笑い飯が2本…
 鈴スペ@ Re:笑い飯は燃え尽きて炒飯になった!?(12/20) こんばんは。 笑い飯。一本目があまりに…
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